تحقیق تکنولوژی تولید ماکارونی

پایان نامه صنایع غذایی,پروژه تکنولوژی تولید ماکارونی,پروژه صنایع غذایی,تاریخچه ماکارونی,تحقیق تکنولوژی تولید ماکارونی,تحقیق ماکارونی,تعيين pH ماکاروني,دانلود پایان نامه,روش کشت کپک,گرم خانه های ماکارونی,محيط کشت باسيلوس سرئوس
دانلود فایل تحقیق تکنولوژی تولید ماکارونی

دانلود فایل

توضیحات:پایان نامه رشته صنایع غذایی با موضوع تکنولوژی تولید ماکارونی، در قالب فایل word و در حجم 117 صفحه.بخشی از متن:سمولينا، اصلي ترين ماده اوليه مورد استفاده در توليد ماكاروني مي باشد كه از گندم سخت تهيه مي شود، بهترين گندم موجود، گندم واريته مي باشد كه اولين بار در روسيه كشت شد و بذر آن در سال 1900توسط شخصي بنام Cerleton به آمريكا وارد شده كه كشت اين نوع گندم سخت بسرعت افزايش يافت. به طوري كه در سال 1964 بالغ بر دو ميليون تن، توليد گرديد. واريته فوق در سطح وسيعي در روسيه، شمال افريقا ، جنوب ايتاليا ، روماني و تركيه نيز كشت مي گردد.فهرست مطالب: عنوان صفحه مقدمه و تارتخچه فصل اول: 1-1- بخش اول : گندم و ويژگيهاي آرد ماکاروني 2-1- بخش دوم : انواع ماکاروني3-1- بخش سوم: ارزش غذايي فرآورده‌هاي ماکاروني 4-1- بخش چهارم: موقعيت و محل کارخانة بازديد شده فصل دوم: 2-1- بخش اول: مواد اوليه مورد استفاده فصل سوم: 1-3- بخش اول : ساخت ماکاروني 1-1-3- روشهاي ساخت انواع ماکاروني الف: روش غير پيوسته ب: روش پيوسته 2-3- بخش دوم:‌ انتقال دهنده الف: انتقال دهنده‌هاي افقي ب: انتقال دهنده‌هاي عمودي عنوان صفحه ج: انتقال دهنده‌هاي بادي فصل چهارم: 1-4- بخش اول : خشک کردن الف) خشک کردن اوليه ب) خشک کردن مياني ج) خشک کردن نهايي 2-4- بخش دوم : يک دياگرام خشک کردن موفقيت آميز 3-4- بخش سوم : منحني خشک کردن و نمودار آن فصل پنجم: 1-5- گرمخانه‌هاي ماکاروني فصل ششم:بخش اول : بسته‌بندي توسط کارگر و بسته‌بندي اتوماتيک بخش دوم : ويژگي‌هاي بسته‌بندي مطابق استاندارد فصل هفتم: 1-7- بخش اول : نگهداري و انبار کردن محصول فصل هشتم: 1-8- بخش اول : بهداشت کارخانه عنوان صفحه الف) رعايت بهداشت توسط کارگران خط توليد ب) رعايت بهداشت توسط کارگران بخش بسته بندي و انبار ج) نظافت قسمتهاي مختلف انبار فصل نهم :1-9: بخش اول آزمايش شيمي الف) تعيين pH ماکاروني ب) آزمايش پخت و آزمايش جهت تعيين وزن مواد جامد در آب ج) آزمايش رطوبت 2-9- بخش دوم : طرز تهيه محيط‌هاي کشت الف) طريقه کشت پليت کنت آگار ب) دستور تهيه سوسپانسيون زرده تخم مرغ پ) تهيه محيط کشت سوبرودکستروز آگار ت) طريقه کشت و شمارش آزمونهاي ميکروبي ث) تهيه محيط کشت باسيلوس سرئوس ج) طريق کشت کپک 3-9- بخش سوم : آزمون کنترل کيفي مواد اوليه 4-9- بخش چهارم: کنترل کيفيت فرآورده‌هاي نهايي عنوان صفحه فصل دهم: 1-10- بخش اول : استاندارد ويژگي‌هاي ماکاروني فصل يازدهم: بخش اول : بحث و نتيجه‌گيريبخش دوم: پيشنهادات بخش سوم: مقاله بخش چهارم: منابع 

 
پرداخت و دانلود

برچسب ها:
پایان نامه صنایع غذایی دانلود پایان نامه پروژه تکنولوژی تولید ماکارونی تحقیق تکنولوژی تولید ماکارونی تاریخچه ماکارونی گرم خانه های ماکارونی تحقیق ماکارونی تعيين pH ماکاروني پروژه صنایع غذایی روش کشت کپک محيط کشت باسيلوس سرئوس

  • پاورپوینت تغذیه باغات

    پاورپوینت تغذیه باغات برچسب ها: تغذیه باغات انگورکود حیوانی برای درخت انگورکود مناسب درخت انگوربهترین زمان کوددهی به درختانبهترین کود برای رشد سریع درخت انگورکود تقویتی انگورکود و سم انگوربهترین کود برای رشد سریع درختان میوه رفتن به سایت اصلی…

  • پاورپوینت درس چهارم کتاب علوم پایه ششم (سفر به اعماق زمین)

    پاورپوینت درس 4 علوم ششم,پاورپوینت علوم ششم,درس 4 علوم ششم,سئوالات متن درس 4 علوم ششم,سئوالات متن درس سفر به اعماق زمین,سوالات علوم ششم,ششم ابتدایی,علوم تجربی,علوم ششم ابتدایی,فرافایل دانلود فایل پاورپوینت درس چهارم کتاب علوم پایه ششم (سفر به اعماق زمین)…

  • کتاب راهنمای جامع موفقیت

    دانلود رایگان,دانلود کتاب,دکتر شاهین فرهنگ,راهنمای جامع موفقیت,رایگان,روانشناسی,سجاد شاهرخی,شاهین فرهنگ,ضمیر خودآگاه,ضمیر ناخودآگاه,کتاب روانشناسی,کتاب موفقیت,کلیدهای موفقیت,موفقیت,موفقیت چیست,هدف دانلود فایل کتاب راهنمای جامع موفقیت دانلود فایل توضیحات:دانلود رایگان کتاب الکترونیکی راهنمای جامع موفقیت، شامل سخنرانی های  دکتر شاهین فرهنگ(گردآوری شده توسط سجاد  شاهرخی)…

  • پاورپوینت سندروم حاد کرونری

    پاورپوینت سندروم حاد کرونری برچسب ها: علائم سندرم کرونری حادمراقبت پرستاری در سندرم حاد کرونریانفارکتوس میوکاردانواع آنژین صدریتغییرات الکتروکاردیوگرام در آنژین صدریانفارکتوس میوکاردنحوه انفوزیون استرپتوکینازاندیکاسیونهاعلایم پاراکلینیکی MI رفتن به سایت اصلی پاورپوینت سندروم حاد کرونری دسته بندي : علوم پزشکی…

  • پاورپوینت (اسلاید) طاق و قوس

    اجزای قوس,انواع قوس,پاورپوینت طاق و قوس,پاورپوینت معماری,تاریخچه پیدایش قوس,تاریخچه قوس,تحقیق طاق و قوس,ترسیم قوس کمانی,دانلود پاورپوینت,طاق و قوس,قوس تزیینی,قوس تیز,قوس جناغی,قوس لنتو,قوس مدور,کونال چیست دانلود فایل پاورپوینت (اسلاید) طاق و قوس دانلود فایل توضیحات:پاورپوینت ارائه کلاسی رشته معماری با موضوع طاق…

  • اندیشه های شهرسازی با رویکرد اسلامی

    اندیشه های شهرسازی با رویکرد اسلامی برچسب ها: بافت های دارای ارزششهرسازی اسلامیبافت های کهنمدیریت بافت های تاریخی رفتن به سایت اصلی اندیشه های شهرسازی با رویکرد اسلامی دسته بندي : علوم انسانی » برنامه ریزی شهری جزئیات و دریافت…

  • آزمون ریاضی پایه دوازدهم تجربی- آزمون 6 تا 10

    آزمون ریاضی پایه دوازدهم تجربی- آزمون 6 تا 10 برچسب ها: دوازدهمریاضی تجربیفصل 1نمونه سوال کنکورکنکور تجربینمونه سوال ریاضینمونه تست ریاضیتست ریاضی کنکورتست ریاضی رشته تجربیهمکاری در فروشفروشگاه فایلفرافایلخرید نمونه سوالدانلود نمونه سوال رفتن به سایت اصلی آزمون ریاضی پایه…

  • تحقیق با موضوع استيفاء در قانون مدني

    آثار استيفاء,احكام استيفاء,استيفا,استيفاء در قانون مدني,پایان نامه حقوق,پروژه رشته حقوق,تحقیق آماده,تحقیق استيفاء در قانون مدني,حقوق اسلامی,فقه و حقوق,قانون مدنی,ماهيت استيفاء,مباني فقهي و قانوني دانلود فایل تحقیق با موضوع استيفاء در قانون مدني دانلود فایل توضیحات:تحقیق با موضوع استيفاء در قانون…

  • پاورپوینت تحلیل موزه ي سراميك ليلينگ-چین

    پاورپوینت تحلیل موزه ي سراميك ليلينگ-چین برچسب ها: تحلیل موزه ي سراميك ليلينگچینموزه ي سراميك ليلينگچینبررسی معماری موزه ي سراميك ليلينگچیننمونه موردی خارجی موزهپلان موزهبررسی معماری موزهتحلیل موزهموزه رفتن به سایت اصلی پاورپوینت تحلیل موزه ي سراميك ليلينگ-چین دسته بندي…

  • جزوه (5 ستاره) علوم نهم تیزهوشان-فصل 15

    جزوه (5 ستاره) علوم نهم تیزهوشان-فصل 15 برچسب ها: جزوه تایپی علوم نهم جزوه علوم نهم تیزهوشان فصل 15جزوه تایپی علوم نهم تیزهوشانجزوه با هم زیستنفصل 15 علوم نهمجزوه تیزهوشانجزوه علوم تیزهوشاندانلود جزوهدانلود فایل خرید فایلهمکاری در فروش رفتن به…

  • پاورپوینت تحلیل ساختمان دانشکده پزشکی دانشگاه استلن بوش

    پاورپوینت تحلیل ساختمان دانشکده پزشکی دانشگاه استلن بوش برچسب ها: تحلیل ساختمان دانشکده پزشکی دانشگاه استلن بوشپلان ساختمان دانشکده پزشکی دانشگاه استلن بوشبررسی معماری ساختمان دانشکده پزشکی دانشگاه استلن بوشتحلیل ساختمان دانشکده پزشکی پلان ساختمان دانشکده پزشکی نمونه موردی خارجی…

  • دانلود شیپ فایل مرز استان کرمانشاه

    دانلود مرز استان کرمانشاه,شیپ فایل,شیپ فایل محدوده سیاسی استان کرمانشاه,کرمانشاه,لایه GIS محدوده سیاسی استان کرمانشاه,محدوده سیاسی استان کرمانشاه,مرز استان,مرز استان کرمانشاه دانلود فایل دانلود شیپ فایل مرز استان کرمانشاه دانلود فایل توضیحات:نقشه مرز استان کرمانشاهمشخصات سیستم تصویر:Geographic Coordinate System: GCS_International_1924Datum:…

  • دانلود طرح توجیهی درمانگاه شبانه روزی

    دانلود طرح توجیهی درمانگاه شبانه روزی برچسب ها: طرح توجیهی درمانگاه شبانه روزی دانلود طرح توجیهی درمانگاه شبانه روزیکارآفرینی درمانگاه شبانه روزیطرح کسب و کار درمانگاه شبانه روزیطرح کارآفرینی درمانگاه شبانه روزیامکان سنجی درمانگاه شبانه روزیبرآورد هزینه درمانگاه شبانه روزیطرح…

  • جزوه سازه های بتن آرمه 1-دکتر صمدی

    جزوه سازه های بتن آرمه 1-دکتر صمدی برچسب ها: مهندسی عمران جزوه بتن آرمه آنالیز طراحی ستون تیر مسلح برش پیچش خمش میلگرد طول مهاری رفتن به سایت اصلی جزوه سازه های بتن آرمه 1-دکتر صمدی دسته بندي : فنی…

  • طراحی سایت کتابخانه دیجیتال و ایمن سازی آن در برابر حملات SQL injection

    طراحی سایت کتابخانه دیجیتال و ایمن سازی آن در برابر حملات SQL injection برچسب ها: طراحی سایتپروژه طراحی سایتتحقیق طراحی سایتدانلود پایان نامه طراحی سایتدانلود پروژه طراحی سایت کتابخانهدالنود پروژه ایمن سازی سایتدانلود پروژه سایت کتابخانه امندالنود سایت ایمن در…

  • گزارش كارآموزی در منطقه ويژه اقتصادي انرژي پارس

    گزارش كارآموزی در منطقه ويژه اقتصادي انرژي پارس برچسب ها: پارس جنوبیگزارش كارآموزيمنطقه ويژه اقتصادي انرژي پارسدانلود پایان نامهدانلود پروژهپروژه ارشدخرید پروژهپالایشگاهمهندسی شیمیمهندسی نفتپایان نامه پتروشیمی و نفتپالايشگاه گاز شهيد هاشميپایان نامه مهندسی شیمیهاشمی نژاد رفتن به سایت اصلی گزارش…

  • پاورپوینت فصل ششم مدیریت مالی استفان راس ( ارزش فعلی و آتی و ...)

    پاورپوینت فصل ششم مدیریت مالی استفان راس ( ارزش فعلی و آتی و ...) برچسب ها: مدیریت مالیحسابداریاقتصادبانکداریاستفان راسعلی جهان خانیارزش فعلیارزش آتیاقساطاقساط مساویاقساط مادام العمروامبازرگانیاکسلجریان نقدیسرمایهبودجهبودجه بندیصورت های مالیفرمول دوپونتترازنامهمساله نمایندگیمالیات رفتن به سایت اصلی پاورپوینت فصل ششم مدیریت…

  • تحقیق برنامه ریزی تدارکات و زنجیره تأمین

    اداره تدارکات,استراتژی شرکت در مناقصه,برنامه ریزی تدارکات,تدارکات الکترونیکی,حمل و نقل الکترونیکی,خاتمه تدارکات,خرید فایل,زنجیره تأمین,فرافایل,مدیریت تدارکات,مدیریت تدارکات پروژه,مدیریت زنجیره تأمین,مدیریت موجودی کالا,هدایت تدارکات دانلود فایل تحقیق برنامه ریزی تدارکات و زنجیره تأمین دانلود فایل توضیحات:تحقیق برنامه ریزی تدارکات و زنجیره تأمین،…

  • مقدمه ای بر مهندسی شیمی

    استخراج و پالایش نفت,تجهیزات مهندسی شیمی,تعریف و کاربردهای مهندسی شیمی,شیمی,فرآیندهای شیمی,معرفی مهندسی شیمی,مقدمه ای بر مهندسی شیمی,مهندسی شیمی,مهندسی شیمی چیست,مهندسی فرآیندهای شیمیایی,نحوه نگارش مقاله,نقشه های مهندسی,نگارش مقاله دانلود فایل مقدمه ای بر مهندسی شیمی دانلود فایل توضیحات:فایل جامع و کامل…

  • پاورپوینت رابطه معماری و طبیعت در روستای ابیانه

    آمیختگی معماری ابیانه با طبیعت,اندود سطوح بناها,بافت معمار ی روستا,بافت و مصالح,بستر بناها,تنظیم شرایط محیطی بناها,تیپولوژی,دانلود پاورپوینت,روستای ابیانه,معماری ابیانه,موقعیت اقلیمی جغرافیایی روستا,نور گیر سقفی,وضعیت خدمات عمومی در روستا دانلود فایل پاورپوینت رابطه معماری و طبیعت در روستای ابیانه دانلود فایل…

  • پاورپوینت (اسلاید) مدیریت رفتارهای سیاسی در سازمان

    پاورپوینت رفتارهای سیاسی,تاکتیک های سیاسی,تعریف رفتار سیاسی,دانلود پاورپوینت,رابطه قدرت و سیاست,رفتار سیا,رفتار سیاسی در سازمان,سطوح عمل سیاسی,سواستفاده سیاسی,ظرفیت سیاسی,عدم اطمینان و رفتار سیاسی,مدیریت رفتار سیاسی,مدیریت رفتارهای سیاسی دانلود فایل پاورپوینت (اسلاید) مدیریت رفتارهای سیاسی در سازمان دانلود فایل توضیحات:پاورپوینت ارائه…

  • بررسی فرآیند نم زدایی از گاز طبیعی در برجهای آکنده و اثر عوامل مختلف در میزان نم زدایی

    برج آکنده صنعتی,برج نقطیر,بررسی فرایند نم زدایی از گاز,پایان نامه شیمی,پایان نامه مهندسی شیمی,تحقیق نم زدایی از گاز,دانلود پایان نامه,دانلود پروژه,شبیه سازی فرایند نم زدایی,متلب,مهندسی شیمی,نرم افزار متلب,نم زدایی از گاز طبیعی دانلود فایل بررسی فرآیند نم زدایی از گاز…

  • تحقیق نقش تصاویر ماهواره‌ای بعنوان یك ابزار قوی در امر اكتشاف و استخراج

    استراتاباند,اكتشاف و استخراج,تحقیق تصاویر ماهواره‌ای,تصاویر ماهواره‌ای,جغرافیا,دانلود نقش تصاویر ماهواره‌ای,سيستم تصوير UTM,سيستم تصوير قطبي,فراف,كانسارها,نقش تصاویر ماهواره‌ای,نقش تصاویر ماهواره‌ای در اكتشاف و استخراج دانلود فایل تحقیق نقش تصاویر ماهواره‌ای بعنوان یك ابزار قوی در امر اكتشاف و استخراج دانلود فایل توضیحات:تحقیق جامع…

  • طرح لایه باز قبض موسسه خیریه (قبض پرداخت صندوق)

    طرح لایه باز قبض موسسه خیریه (قبض پرداخت صندوق) برچسب ها: قبض لایه باز موسسه خیریهقبض پرداخت صندوققبض پرداخت صندوق رسید لایه باز موسسه خیریه قبض امور خیریهطرح لایه بازطرح لایه باز قبض پرداختطرح قبض امور خیریههمکاری در فروشفرافایل رفتن…

  • طراحی سرریز اوجی

    اشل,تاج سرریز,سرریز اوجی,منحنی دبی دانلود فایل طراحی سرریز اوجی دانلود فایل فهرست مطالب: صورت مساله نمودارهای مورد استفاده روند حل (شامل تعیین شکل پروفیل بالادست تاج، تعیین شکل پروفیل پایین دست تاج، تعیین طول موثر تاج، تعیین مقدار دبی، رسم…

  • دانلود طرح توجیهی احداث باغ پسته

    دانلود طرح توجیهی احداث باغ پسته برچسب ها: طرح توجیهی احداث باغ پسته دانلود طرح توجیهی احداث باغ پستهکارآفرینی احداث باغ پستهطرح کسب و کار احداث باغ پستهطرح کارآفرینی احداث باغ پستهامکان سنجی احداث باغ پستهبرآورد هزینه احداث باغ پستهطرح…

  • نمونه سئوالات عمومی آزمون استخدامی دستگاههای اجرایی

    نمونه سئوالات عمومی آزمون استخدامی دستگاههای اجرایی برچسب ها: استخدامی 97آزمون استخدامیآزمون استخدامی 97سوالات آزمون استخدامینمونه سوالات آزمون استخدامیسوالات عمومی آزمون استخدامیدانلود سوالات آزمون استخدامیدانلود رایگان سوالات آزمون استخدامیاستخدامی دولتی 97استخدامی فراگیردستگاه اجرایی 97 رفتن به سایت اصلی نمونه سئوالات…

  • پاورپوینت (اسلاید) کاشی و سرامیک

    اجرای کاشی و سرامیک,انواع سرامیک,انواع کاشی,بندکشی کاشی,پاورپوینت سرامیک,پاورپوینت کاشی,پاورپوینت معماری,پختن کاشی,تاریخچه کاشی,تولید کاشی و سرامیک,دانلود پاورپوینت,سرامیک,کاشی و سرامیک,لعاب دادن کاشی,مراحل تهیه کاشی دانلود فایل پاورپوینت (اسلاید) کاشی و سرامیک دانلود فایل توضیحات:پاورپوینت ارائه کلاسی کاشی و سرامیک، در حجم 41 اسلاید،…

  • پاورپوینت فصل دوم کتاب مدیریت عمومی دکتر الوانی

    برنامه ریزی استراتژیک,پاورپوینت برنامه ریزی,پاورپوینت فصل دوم,پاورپوینت کتاب الوانی,پاورپوینت کتاب مدیریت عمومی,پاورپوینت مدیریت عمومی,دانلود پاورپوینت,فصل دوم کتاب الوانی,مدیریت عمومی,مدیریت عمومی الوانی,مهدی الوانی دانلود فایل پاورپوینت فصل دوم کتاب مدیریت عمومی دکتر الوانی دانلود فایل توضیحات:پاورپوینت ارائه کلاسی فصل دوم کتاب…

  • فیلم آموزشی طراحی ترمز نواری در نرم افزار اینونتور

    آموزش اینونتور,انجام محاسبات ترمز نواری,ترمز نواری,ترمز نواری با اینونتور,ترمز نواری در اینونتور,شبیه سازی,طراحی ترمز نواری,طراحی ترمز نواری در اینونتور,فیلم آموزشی طراحی ترمز نواری,محاسبات ترمز نواری,نرم افزار inventor,نرم افزار اینونتور دانلود فایل فیلم آموزشی طراحی ترمز نواری در نرم افزار اینونتور…

  • طراحی و تحلیل نرم‌افزاری تیغه‌های دستگاه مکنده-‌خردکن برگ و چمن‌زن

    طراحی و تحلیل نرم‌افزاری تیغه‌های دستگاه مکنده-‌خردکن برگ و چمن‌زن برچسب ها: دستگاه مکنده‌خردکن برگ و چمن‌ زنسالیدورکسالیدورک در طراحی ماشین های کشاورزیطراحی ماشین های کشاورزیسالیدورک سیمولیشنsolidworkssimulationتعیین اندازه بارگذاری روی تیغه‌ها تیغه‌های دستگاه مکندهطراحی تیغه‌های دستگاه مکندهتیغه‌ دستگا رفتن به…

  • مقياس سنجش بخشودگي بين فردي

    پرسشنامه سنجش بخشودگي,پرسشنامه سنجش بخشودگي بين فردي,سنجش بخشودگي,سنجش بخشودگي بين فردي,مقياس سنجش بخشودگي,مقياس سنجش بخشودگي بين فردي دانلود فایل مقياس سنجش بخشودگي بين فردي دانلود فایل این پرسشنامه دارای 25 سوال بوده و هدف آن سنجش میزان بخشودگي بين فردي…

  • پاورپوینت (اسلاید) تاثیر روان کننده بر خصوصیات بتن

    اثر روان کننده بر خصوصیات بتن,پاورپوینت روان کننده در بتن,پروژه عمران,تاثیر روان کننده,تاثیر روان کننده بر کاهش عیار سیمان,تاثیر روان کننده بر مقاومت بتن,دانلود پاورپوینت,روان کننده,روان کننده بتن,روان کننده های بتن,عیار سیمان,مقاومت بتن دانلود فایل پاورپوینت (اسلاید) تاثیر روان کننده…

  • بررسی و مطالعه تصفیه پذیری و دفن لجن اسیدی حاصل از بازیافت روغن

    بازیافت روغن,بررسی کمی و کیفی,بهاران شیمی,پایان نامه شیمی,پایان نامه مهندسی شیمی,پروژه آماده,پروژه شیمی,تحقیق پیرامون دفن لجن اسیدی,تحقیق تصفیه پذیری,تصفیه پذیری,دانلود پایان نامه,دانلود تحقیق,دفن لجن اسیدی,مطالعه تصفیه پذیری دانلود فایل بررسی و مطالعه تصفیه پذیری و دفن لجن اسیدی حاصل از…

  • عملیات نظامی امریکا و اسراییل در جنگ تحمیلی

    ارزش های دفاع مقدس,تحقیق جنگ تحمیلی,جنگ تحمیلی,دانلود پروژه,دانلود تحقیق,دفاع مقدس,عملیات آخوندک,عملیات اپرا,عملیات اراده جدی,عملیات فرصت برجسته,عملیات کمانگیر چابک,عملیات نظامی اسراییل,عملیات های نظامی امریکا,عملیات یخچال شکننده دانلود فایل عملیات نظامی امریکا و اسراییل در جنگ تحمیلی دانلود فایل توضیحات:تحقیق عملیات نظامی…